2013年01月06日

大番 宇和島

大番は宇和島を代表する和菓子。

表面の白いものは「そぼろ」と言うそうです。
山芋、グラニュー糖、寒梅粉でできているとのこと。

大番



Posted by sake at 20:29 │お菓子